Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Olivenolie sænker blodtrykket

En italiensk undersøgelse viser, at olivenolie kan sænke behovet for blodtrykssænkende medicin hos mennesker med mildt til moderat forhøjet blodtryk.
 
Dr. Ferrara fra Frederico II Universitetet i Napoli, Italien, har sammenlignet to lignende fedtfattige diæter med et totalt fedtindhold på 26 procent. Den ene diæt blev beriget med 30-40 gram ekstra jomfruolivenolie, hvilket gav et højt indhold af enkeltumættede fedtsyrer, 17 procent af det totale fedtindhold. Den anden diæt blev beriget med samme mængde solsikkeolie med et højt indhold af flerumættede fedtsyrer, 10 procent af det totale fedtindhold. 23 patienter med for højt blodtryk, som alle indtog blodtryksnedsættende medicin ved begyndelsen af studiet, blev tilfældigt fordelt til at spise en af diæterne i seks måneder, hvorefter de krydsede over og spiste den anden i seks måneder.

Ved afslutningen af kosten med olivenolie fandt forskerne, at både det systoliske (øverste) og det diastoliske (nederste) blodtryk i hvile var betydeligt lavere, sammenholdt med gruppen, der fik tilskud af flerumættede fedtsyrer. Desuden kunne mængden af blodtrykssænkende lægemidler nedsættes markant under diæten med olivenolie, men ikke under diæten med solsikkeolie (fire procent mod fire procent). Forskerne mener, at det kan være de polyfenoler, der findes i olivenolie, men ikke i solsikkeolie, der medfører nedsættelsen af blodtrykket.

Kilde: Arch 
Intern Med 2000: Vol.160:837-842.

Health News 2001

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012