Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Kost og kræft - forbindelsen kan brydes

En tredjedel af alle kræfttilfælde skyldes kosten, skrev læge Lars Ovesen, Levnedsmiddelstyrelsen, i 1994. Men risikoen kan halveres, hvis du ændrer kosten. Det betyder ikke, at du skal ændre dine spisevaner totalt. 

Forskerne regner med, at omkring en tredjedel af alle cancersygdomme skyldes kostvanerne. En tredjedel skyldes tobaksrygning, ca. en femtedel kender forskerne endnu ikke forklaringen på, og de resterende procenter skyldes overdreven solbadning, alkoholindtagelse, forurening og kontakt med giftstoffer i arbejdsmiljøet.

Frugt, grønt og groft nedsætter kræftrisikoen
En høj indtagelse af frugt, grønt og grove kornprodukter beskytter mod udviklingen af kræft mange steder i kroppen. Det drejer sig især om kræft i lunger og tyktarm.
Det samlede resultat af mere end 200 videnskabelige undersøgelser viser, at risikoen for kræft faktisk kan halveres, hvis du inddrager mange af disse levnedsmidler i din daglige kost.

17 råd der kan forebygge kræft
Du kan selv gøre meget for at mindske risikoen for kræft. Nedenfor finder du 17 råd, der er nemme at følge.

1. En gulerod
Spis min. 1 gulerod, 10 rosenkål eller 5 buketter broccoli om dagen.

2. Et æble
Spis min. 1 æble, 1 appelsin eller 1 skål jordbær om dagen.

3. Tre kartofler
Spis min. 3 kartofler om dagen. Kartoflerne skal være mellemstore.

4. Variation
Skab så meget variation i dit valg af grønsager og frugt, som du kan.

5. Umættet fedt
Hold dig til det umættede fedt. Det findes bl.a. i fisk og planteolie.

6. Kylling
Begræns kødforbruget og spis i stedet mere fisk og fugl - f.eks. kylling.

7. Skrab brødet
Spar på smørret. Skær tykkere brødskiver og skrab smørret på.

8. Letmælk
Drik let-, skummet- eller kærnemælk. Brug kun de lette mejeriprodukter.

9. Spar på osten
Spis fedtfattig ost eller skær mindre skiver og undlad smør på brødet.

10. Groft brød
Skær tykke skiver brød og køb brød, der indeholder meget fiber.

11. To genstande
Hold igen med alkohol. Drik højst 2-3 genstande om dagen.

12. Dyrk motion
Hold dig i form, så du bevarer normalvægten og undgår overvægt.

13. Stegefedt
 
Brug ikke stegefedtet som sovs og undlad at komme det i sovsen.

14. Skær fedt af
Skær altid den synlige fedtbræmme fra kødet, før du spiser det.

15. Steg varsomt
Undlad at stege kødet så hårdt eller hurtigt, at det branker.

16. Branket kød
Er uheldet ude, så kødet er branket, så skær det sorte kød fra.

17. Undgå salt
Spar på saltet. Spis ikke stærkt saltede eller røgede madvarer.

Health News 2000

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012