Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Særlige frugter modgår kræft

Mange bær indeholder særlig høje koncentrationer af de beskyttende antioxidanter - de stoffer, der beskytter mod for høj tilførsel af ilt til kroppens celler, hvad der medvirker til at give kræft.

"Jordbær, hindbær og blåbær bidrager især til at mindske kræftfaren. Men allerbedst er dog hyben," siger læge og ernæringsforsker Jan Øivind Moskaug, Institut for Ernæringsforskning i Norge, der er blandt deltagerne i en kræftkongres lige nu i den norske hovedstad.

Sammen med 12 andre nordiske ernæringsforskere forsøger han at fastlægge koncentrationen af kræfthæmmende stoffer i bær og frugt, så man bliver i stand til at udarbejde anbefalinger med hensyn til daglige doser.

Forskerne er klar med præcise anbefalede dagsdoser af frugt og bær i kampen mod kræft inden for de næste fire-fem år.

Øivind Moskaugs foreløbige råd er dog ganske enkelt:

"Jo flere bær, des bedre. Det er dog ikke antioxidanterne alene, som kan holde kræften på afstand. De virker sammen med andre stoffer i bærrene," siger forskeren, der har lavet forsøg med både mus og unge studenter, der er blevet fodret med bl.a. ekstrakt af jordbær.

"Vi har så taget blodprøver, og resultaterne har i høj grad støttet vores teorier."

Bedste køb i Danmark:
Natur-Drogeriets Hyben med kerne, 500 g/360 kapsler, Blue Vision kapsler, 60 stk. (500 mg stærkt blåbærkoncentrat)

Health News 2002 - T. H. Bolandrini

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012