Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Ingredienser i fødevarer skal deklareres

Efter stærkt forbrugerpres EU-kommissionen lægger op til, at alle ingredienser i fødevarer skal deklareres, og det kommer blandt andet allergikerne til gode. Kun ingredienser, der indgår i produktet i meget små mængder, skal undtages. Der skal desuden laves en liste over allergifremkaldende stoffer, der altid skal være med på deklarationen, hvis de findes i maden. De nye mærkningsregler skal gælde både mad og vin, fordi meget vin indeholder sulfitter, som mange mennesker ikke kan tåle.

I årevis er reglerne blevet udformet, så de varetager producenternes økonomiske interesser, idet man ikke behøver at deklarere ingredienser, hverken naturlige eller kunstige, hvis de udgør mindre end 25 procent af det færdige produkt.

PS.: Nogle blev kede af det, fordi flere og flere fik astma og allergi, andre blev glade, for det gav øget omsætning.

Health News 2003

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012