Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Flere dør af fødevareforgiftning

Der sker langt flere dødsfald efter fødevareforgiftning med bakterier som salmonella og campylobacter end hidtil antaget. Derfor er det endnu mere vigtigt end før at begrænse misbruget af antibiotika i landbruget, så bakterierne ikke bliver resistente (modstandsdygtige) over for lægelig behandling.

Man har hidtil skønnet, at der i 2001 døde omkring 40 mennesker i Danmark efter infektioner med salmonella, campylobacter og andre bakterier fra æg, fjerkræ, svinekød eller importerede frugter og grøntsager.

En ny undersøgelse viser, at tallet snarere er ca. 90 personer, oplyser overlæge Kaare Mølbak fra Statens Seruminstitut. Han har sammen med kolleger netop publiceret en artikel i det britiske lægevidenskabelige tidsskrift British Medical Journal.

Health News 2003

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012