Artikler: 6997  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

Søg på HELSENYT

Søg artikler
Søg i produkter
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Den hemmelige opskrift på Coca Cola

Den ægte, originale, uforfalskede opskrift på Coca-Cola er således:

En anelse korianderolie, samme mængde olie fra orangeblomster, orangeolie (0,94 g), lemonolie (1,79 g), olie muskatnød (0,14 g). Blandes med 9 g alkohol og 5,5 g destilleret vand. Ryst det godt sammen og lad det hvile i 24 timer. Blandingen vil da skille og på toppen vil være en klar væske: den hemmelige 7X smagsingrediens.

Derefter opløses 4,88 kg sukker i den mindst mulige mængde kogende vand. Sukkeropløsningen afkøles og tilsættes 73 g karamel, 6,3 g koffein og 2 g fosforsyre.

Den tykke sirup man nu har, tilsættes 61 g limejuice, 37,8 g glycerin og 3 g vanilleekstrakt.

Når alt er blandet godt sammen, tilsættes den før nævnte 7X. Der piskes igen og fortyndes løbende med 5,5 dele koldt kulsyreholdigt vand i forhold til den øvrige blanding, indtil man ender med 50 liter Coca-Cola

Reference:
Jens Overø. Rigtig, rigtigere...? Farmaci 6(1998) side 35.

Health News 2004

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012