Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Fødevaredirektorates eksperter og smagsdommere bestemmer over forbrugerne

Er eksperterne ikke gået for vidt?

• Skal vi også på dette område fortsat være underkastet bekymringsindustriens interesser?

• Har forbrugeren ikke ret til information?

• Er forbrugeren ikke i stand til at træffe sit eget valg?

Samtlige medlemmer af Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri blev orienteret i 2001: Ingen respons bortset fra én undtagelse:

Et folketingsmedlem med lægelig indsigt, embedslæge Preben Rudiengaard, MF, fandt emnet så væsentligt og principielt, at han den 09.01.2001 bad Fødevareministeren kommentere situationen: "Det virker således grotesk, at produkter, der indeholder stoffer med dokumenteret gavnlig effekt ikke må markedsføres med oplysning om, at de:

• De forhindrer, at hjertedødeligheden kan nedsættes med 15%!

• De forhindrer, at risikoen for pludselig hjertedød halveres!

• De forhindrer, milliardbesparelser på sundhedsbudgettet!

Et Columbus æg om dagen ville bidrage med en væsentlig del af de omega-3 fedtsyrer, der er en forudsætning for at nå disse resultater.

Skal den danske forbruger underlægges bekymringsindustriens eksperter og smagsdommere?

• De siger god for fede fisk men taler ikke om tungmetaller

• De undsiger Columbus omega-3 æg med henvisning til kolesterolindholdet

• De tager ikke hensyn til forskellen mellem nødvendig og skadelig kolesterol

• De glemmer, at vi ikke kan leve uden kolesterol

Skal potentielt hjertesyge forhindres i at foretage et valg?
Hvorfor forbydes det at gøre opmærksom på muligheden for en forbedret livskvalitet?
Har en milliardbesparelse på sundhedsbudgettet ingen interesse?
Kunne en sådan milliard ikke bruges til at forbedre forholdene i den øvrige sundhedssektor?
Skal eksperter og specialister være smagsdommere og bestemme, hvilke valg den potentielt hjertesyge må foretage?

De bestemmer også for dig - og mig! - måske med fatale konsekvenser for en af os eller os begge?

En stor undersøgelse har for nylig slået fast, at danskerne spiser for lidt rugbrød.
Marketingchef for landets største brødproducent, Schustad Peter Gram Møller, anklager fødevaremyndighederne for at være dobbeltmoralske, når de på den ene side godt vil have forbrugerne til at spise mere rugbrød, at det er et godt produkt at spise, hvis man ønsker at modvirke risikoen for hjertekarsygdomme, men den slags sundhedsanprisninger er ikke tilladt i Danmark.

Men på den anden side indfører de så stram en lovgivning, at det er svært for brødproducenterne at trænge igennem med budskabet om, at det rent faktisk godt kan være sundt at spise brød.

»Som jeg ser det, så er de politiske restriktioner med hensyn til sundhedsanprisninger måske ikke så gode i forhold til folkesundheden, som man ellers tilsyneladende prioriterer meget højt«.

Hensyn til forbrugerne og lægemiddelindustrien
Hos Fødevaredirektoratet, der behandler ansøgningerne fra danske producenter, der ønsker at sundhedsanprise deres varer, minder souchef Paolo Drostby om, at de strikse danske regler skyldes hensynet til forbrugerne, som man ikke ønsker at forvirre mere end højst nødvendigt (oversat: forbrugerne er generelt for dumme).

»Vi ønsker ikke, at producenterne skal udnytte forbrugernes frygt« (så hellere holde dem ned i uvidenhed).

»Hvis forbrugerne bliver bombarderet med, at diverse produkter er godt for det ene og det andet, så kommer de jo i tvivl om, hvorvidt de spiser de rigtige varer. Og så kan det være, at de lægger deres kost om, selvom de måske har en sund levevis, blot baseret på produkter, der ikke er sundhedsanpriste,« siger han.

Han kan godt se, at der er en stor forskel på at sundhedsanprise vingummier og rugbrød.

»Hvis vi åbnede op for at eksempelvis brødproducenter kunne anprise, hvor skulle vi så sætte grænsen. Det ville være meget svært at administrere,« siger Paolo Drostby fra Fødevaredirektoratet.

Kilde: Levnedsmiddel Bladet 8 2002, Børsen 10. maj 2004.

Health News 2004

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012