Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Olivenolie og brystkræft

Indtagelsen af olivenolie menes at hænge sammen med en nedsat risiko for at udvikle brystkræft, viser de foreløbige resultater fra adskillige forsøg.

Intet tyder på, at oleinsyre - den primære fedtsyre i olivenolie - er årsagen til den beskyttende effekt, og forskerne gætter nu på, at der findes en ukendt substans i olivenolie, som beskytter mod brystkræft.

Selvom resultaterne er lovende, er forskningen i olivenolie som beskyttelse mod andre kræftformer begrænset - både mht. undersøgelsernes kvalitet og kvantitet.

Referencer:
Trichopoulou A, Katsouyanni K, Stuver S, et al. Consumption of olive and specific food groups in relation to breast cancer risk in Greece. J Natl Cancer Inst 1995;87:110-6.
La Vecchia C, Negri E, Franceschi S, et al. Olive oil, other dietary fats, and the risk of breast cancer (Italy). Cancer Causes Control 1995;6:545-50.
Martin-Moreno JM, Willett WC, Gorgojo L, et al. Dietary fat, olive oil intake and breast cancer risk. Int J Cancer 1994;58:774-80.
Shun-Zhang Y, Rui-Fang L, Da-Dao X, Howe GR. A case-control study of dietary and non-dietary risk factors for breast cancer in Shanghai. Cancer Res 1990;50:5017-21.
Simonsen NR, Navajas JF-C, Martin-Moreno JM, et al. Tissue stores of individual monounsaturated fatty acids and breast cancer: the EURAMIC study. Am J Clin Nutr 1998;68:134-41.
Lipworth L, Martinez ME, Angell J, et al. Olive oil and human cancer: an assessment of the evidence. Prev Med.

Health News 2004

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012