Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Grønt sundere end vi tror

Flere grønsager, mere frugt
- så enkelt er det at nedsætte risikoen for kræft. En svensk undersøgelse viser, at vi kan blive både sundere og slankere alene ved at spise en mere vegetarisk kost:

  1. Lidt fedtfattig slik, f.eks. vindruer eller figner er godt, når du har trang til sukker
  2. Mælk, æg og ost giver dig proteiner og vitaminer
  3. Planteolie har sunde fedtsyrer
  4. Nødder og frugt giver gode mineraler
  5. Masser af frugt og grønt med fibre og vitaminer
  6. Basis-maden er gryn, korn og nogle grønsager

Spis efter den vegetariske madpyramide et par dage om ugen og spis rigeligt med frugt og grønsager ugens øvrige dage. Mere skal der ikke til. Hvis du vil holde dig sund og opbygge et effektivt forsvar mod en række sygdomste, især flere former for kræft.

Det er konklusionen på en svensk undersøgelse, hvor forskere i 12 måneder undersøgte kosten hos forsøgspersoner, der alle skiftede fra en almindelig kost til vegetarkost med mælkeprodukter. Alene af næringsstoffer fik personerne flere kulhydrater, fibre, C-vitaminer og kalk samt mindre fedt og protein, da de gik over til den vegetariske kost.

Forskerne målte også langt færre kræftfremkaldende stoffer i kroppen hos forsøgspersonerne, efter de var gået over til en mere vegetarpræget kost.

Læs også:

Det vegetariske alternativ

Vegetarer lever længere, viser ny undersøgelse

Vegetarer har 40 procent mindre risiko for at dø af kræft

Vegetarer har sjældnere forhøjet blodtryk

Vegetarer mangler B12-vitamin

Grøn mad beskytter mod galde sten

Health News 2005

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012