Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Margarine er farligt for hjertet

I årevis var transfedtsyrer en af ingredienserne i den margarine, lægerne anbefalede os alle sammen at smøre på brødet for at sænke kolesteroltallet og dermed "gøre noget godt for hjertet". Nu har man fundet ud af, at lige præcis disse transfedtsyrer fremmer kroppens inflammationsberedskab ("systemisk inflammation").

Eftersom sygdomme i hjertets kranspulsårer har en sammenhæng med betændelsesprocesserne, sammenlignede man hjertepatienternes indhold af transfedtsyrer i de røde blodlegemer med mængden af betændelsesmarkører.

Resultaterne viste, at der var en entydig sammenhæng mellem mængden af transfedt i blodet og en forhøjet værdi af interleukiner og tumor-nekrose-faktorer.American Journal of Clinical Nutrition 2004/80/S.1521-1525.

Health News 2005

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012