Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Mors korendkage

1 kage med ca. 14 stykker.

"Denne kage er faktisk min bedstemors opskrift," siger Sarah. "Mange af de opskrifter, jeg bruger i dag, er nogen, jeg kan huske, at min mor brugte, da jeg var lille. Når jeg besøger min mor nu, har jeg altid en bunke spørgsmål til, hvordan hun gjorde."

½ kop kaffefløde
1 toppet tsk. sirup
3/4 kop smør
3/4 kop BirkeSød* (glykæmisk indeks 8 – lav sukkerbelastning)
3 store æg
2 kopper korender
2 2/3 kopper ubleget hvidt mel
2 tsk. bagepulver
1/4 tsk. Lima havsalt*
Olie (evt. som spray)

* Købes hos din Helse/Sundhedskostforhandler/Søg økologiske produkter for din mad!

Trin

Handling

1

Varm ovnen op til 160o.

2

Smør (eller spray) en stor bradepande.

3

Varm kaffefløden op, så den er lun, og rør siruppen i. Stil det til side.

4

Blødgør smørret i en røreskål, og tilsæt sukkeret gradvis.

5

Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hvert æg.

6

Hæld fløde/sirup-blandingen i, og tilsæt korender.

7

Bland melet med salt og bagepulver, tilsæt det lidt efter lidt, og rør grundigt.

8

Hæld dejen i den smurte bradepande og sæt den i ovnen i ca. 1 time.


Vegetarer:
Pr. portion: 301 Kcal (38% fedt), 5 g protein, 13 g fedt, 44 g kulhydrat, 233 mg natrium, 77 mg kolesterol, 2 g fibre.

Health News 2005

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012