Forskere ved universitetet i Illinois har opdaget, at indholdet af selen i modermælk falder mærkbart hos ammende mødre over en 20-ugers periode fra fødslen. Selenindholdet i blodet falder også, og dette fald blev ikke observeret i blod fra en kontrolgruppe bestående af ikke-ammende mødre.
En gruppe af 53 nybagte mødre (22 ikke-ammende) deltog i undersøgelsen. Femten af kvinderne fik 200 mikrogram selen (som selenmetionin) hver morgen, 15 fik 200 mikrogram selen i form af selenberiget gær, mens de resterende 23 kvinder ikke fik selentilskud.
Undersøgelsen viste, at blodets indhold af selen hos ammende mødre faldt betydeligt i de første 4-8 uger af ammeperioden. Tilskud af selenmetionin forhindrede dette fald og resulterede tilmed i en forhøjelse af selenniveauet både hos ammende og ikke-ammende mødre. Selen-gæret var mindre virksomt og forhøjede kun niveauet hos ikke-ammende mødre. Tilskud af selenmetionin forøgede også selenindholdet i modermælken, mens tilskud af selengær kun forhindrede et fald i koncentrationen. Selen udgør en væsentlig del af enzymet glutathion-peroxydase, som er legemets vigtigste forsvar mod oxydation og angreb af frie radikaler.
Selenmangel kan desuden give graviditetsproblemer. Et forsøg har vist, at et godt tilskud af den vigtige antioxidant selen kan være med til at forebygge komplikationer ved graviditet.
Læs også
Selen er livsnødvendigt
Forhøjet blodtryk? Så brug C-vitamin og selen!
Antioxidanter – det bedste forsvar mod frie radikaler
Jod til gravide og ammende er vigtigt
Magnesium til ældre mødre
Modermælkserstatning øger risikoen for diabetes
Amning kan reducere risikoen for allergi
Amning beskytter mod tarmsygdomme
Sådan optræner du din bækkenbund
Skodsborg Badesanatorium – jubilæumsskrift fra 1948
Kilde
McGuire MK et al. Selenium status of lactating women is affecte by the form of selenium consumed. American Journal of Clinical Nutrition, bd. 58, nr. 5, 1993.
Citizens for Health, 2004.
