Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Sunde kulhydrater giver slankefordel

Kronisk overspisning feder ganske vist, uanset hvor kalorierne kommer fra. Men hvis du kun overspiser af og til, er det helt klart bedst at vælge noget kulhydratrigt og fedtfattigt.

En undersøgelse fra Institut for Fysiologi ved Lausanne Universitet i Schweiz har sammenlignet effekten afl overspisning med kulhydrat kontra fedt. Undersøgelsen viste, at overspisning med kulhydrat øger det samlede stofskifte over hele døgnet med 7%, hvilket er virkelig meget. Overspisning med det samme antal kalorier i form af fedt bevirkede ingen stigning i stofskiftet.

Forskeren fandt også en anden interessant forskel mellem kulhydrat og fedt: Kun kulhydrat fik blodets indhold af hormonet leptin til at stige med hele 28%. Leptin hjælper med til at holde vægten nede, så det er en slankemæssig fordel, når noget får leptin til at stige. Overspisning af kulhydrat bliver derfor i højere grad forbrændt end overspisning at fedt.

Derudover vil det overskydende kulhydrat, der ikke bliver forbrændt her og nu hovedsagelig blive lagret som glykogen og ikke omdannet til fedt.

Kilde. IJO 2000.24(11):1413-1428.

Health News 2005

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012