Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Tyk af kaloriebedrag

”Manipulation af menneskets evne til at drage slutninger om det senere kalorieoptag ud fra nærings­midlers grad af sødhed og viskositet kan føre til et øget næringsforbrug og dermed til forøgelse af vægten.” Denne erkendelse er to forskere fra Purdue University i den amerikanske stat Indiana kommet til. Ifølge dem lærer både dyr og mennesker allerede fra livets begyndelse, at sød mælk har flere kalorier end knap så sød mælk, og at tyktflydende mælk indeholder mere energi end tyndtflydende.

Som bevis citerer de to forsøg med rotter. I det ene forsøg fik gnaverne to forskellige drikke med samme kalorieindhold sødet med enten sukker eller sødestof, og i det andet fik rotterne enten tyndt- eller tyktflydende kakao. Ved forsøgets slutning vejede de rotter, som havde indtaget de sødestof­holdige og de tyndtflydende drikke, mere end kontrolgruppen.

Deraf konkluderer forskerne, at mennesket gang på gang bliver snydt af sine egne biologisk-kalo­riske ”betingede reflekser”, når man indtager via s light sodavand og lignende - og dét fører uvæ­gerligt til overvægt.

Kilde: Davidson TL, Swithers SE: A pavlovian approach to the problem of obesity. International Journal of Obesity 2004/28/s. 933-935.

Health News 2006

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012