Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Blæretang, typisk analyse

Generel beskrivelse: Tangmel
Generel anvendelse:
 Til flere formål, herunder til human ernæring
Råmateriale:
 Ascophyllum nodosum
Udseende:
 Olivengrønt, fint pulver
Lugt/smag:
 Typisk for tørret og formalet tang
Partikelstørrelse:
 90 % passerer gennem en 420 micron sigte, støv fjernes.

Gennemsnitlig
sammensætning

Vand

12-15%

Protein

5-8%

Fedt

2-4%

Fibre

<8%

Ask

17-27%

Sand

<0,5%

Kulhydrater
(inkl. fibre) 45-60%

Algininsyre

20-26%

Mannitol

5-8%

Laminaran

2-6%

Fucoidin

8-10%

Essentielle større elementer
(makro-næringsstoffer)

Kvælstof (N)

0,8-1,3%

Fosfor (P)

0,05-0,15%

Kalium (K)

3,5-11%

Calcium (Ca)

1-3%

Svovl (S)

2-5%

Magnesium (Mg)

0,5-0,9%

Klor (Cl)

2-5%

Natrium (Na)

2-4%

Essentielle sporelementer
(mikro-næringsstoffer)

Jod (I)

500-1200 ppm

Kobber (Cu)

1-10 ppm

Jern (Fe)

150-1000 ppm

Mangan (Mn)

10-50 ppm

Zinc (Zn)

40-200 ppm

Boron (B)

20-100 ppm

Molybdæn(Mo)

1-5 ppm

Arsenik (As)

20-45 ppm

Normalt forekommende elementer

Aluminium

Antimon

Barium          

Bly

Bromin

Flour

Kadmium

Kobolt

Krom

Kviksølv

Nikkel

Selen

Silicium

Strontium

Tin

Tungsten

Vanadium

Vitaminer forekommer i
disse omtrenlige mængder

Carotene

20-60 ppm

Ascorbinsyre

200-1000 ppm

Riboflavin

5-10 ppm

Thiamin

1-5 ppm

Biotin

0,1-0,4 ppm

Tocopheroler

50-200 ppm

Niacin

10-30 ppm

B12

0,004 ppm

Folsyre

0,2 ppm

Folininsyre

0,2 ppm

 

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012