Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Carnitin - optagelse og omdannelse

Voksne, der spiser en varieret kost med rødt kød (øger risikoen for kræft) og andre animalske produkter, får ca. 60-180 mg carnitin dagligt. Veganere får betydeligt mindre (ca. 10-12 mg), eftersom de undgår alle fødevarer, der stammer fra animalske kilder. Det meste (54-86%) af den carnitin, vi får fra kosten, optages i tyndtarmen og går derfra ind i blodstrømmen.

Nyrerne er meget effektive til at holde på carnitinet, så selv en carnitin-fattig kost kun har ringe indvirkning på kroppens samlede carnitin-indhold. I stedet for at blive omdannet ved stofskiftet udskilles overskydende carnitin i urinen efter behov, så nyrerne kan opretholde en stabil blodkon­centration af stoffet.

Referencer:
Rebouche CJ. Carnitine. In: Modern Nutrition in Health and Disease, 9th Edition (edited by Shils ME, Olson JA, Shike M, Ross, AC). Lippincott Williams and Wilkins, New York, 1999, pp. 505-12.
Stanley CA. Carnitine deficiency disorders in children. Ann NY Acad Sci 2004;1033:42-51.
Rebouche CJ. Kinetics, pharmacokinetics, and regulation of L-carnitine and acetyl-L-carnitine metabolism. Ann NY Acad Sci 2004;1033:30-41.

 Health News 2008

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012