Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Allergi på grund af maveproblemer

”Dårlig fordøjelse øger fiskeallergikeres risiko for, at selv meget små mængder allergifremkaldende stoffer kan fremkalde meget alvorlige reaktioner”, lyder advarsler fra østrigske og danske forskere. Jo bedre fiskeproteinet optages i fordøjelseskanalen, desto lavere er risikoen for at fremkalde en al­lergisk reaktion. Her spiller syrekoncentrationen i mavesaften en afgørende rolle: Ved reagensglas­forsøg har man påvist, at den biologiske aktivitet i fiskeallergener i løbet af to timers fordøjelse re­duceres med op til 80% ved en pH-værdi på 2, mens der stort set ikke sker nogen målbar fordøjelse ved pH-værdi 3. Dette viser ”betydningen af en lav pH-værdi for pepsinogenernes spaltning til pep­sin for at sætte gang i maven”, lyder det fra forfatterne.

PS.: Løsningen er en PB Complex kapsel!

Læs mere:
Maven skal være SUR!
Ernæringsekspert gør fokus på saltsyre i fordøjelsen

Kilde: Untersmayr E et al: Incomplete digestion of codfish represents a risk factor for anaphylaxis in patients with allergy. Journal of Clinical Immunology 2007/119/s. 711-717.

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012