Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Kanelekstrakt

Kvart million danskere har diabetes
Cirka en kvart mio. danskere har diabetes i Danmark. Af dem har 80 til 90 pct. type 2 diabetes. Desuden er der formentlig omkring 100.000 til 200.000 mennesker, der faktisk har type 2 diabetes, men som ikke har fået diagnosen endnu. Antallet af type 2 diabetespatienter er stærkt stigende. Sygdommen er knyttet til kostvaner, manglende motion, rygning og overvægt.

Kanel (Cinnamomum cassia, Lauraceae) dyrkes kommercielt i Kina og Vietnam samt i Indien, hvor træets bark er et højt værdsat krydderi. Barken indeholder max. 4% essentiel olie, hvoraf 75-90% er cinnamin-aldehyd.

Den mest udforskede egenskab ved kanel er dets virkning mod diabetes. I dyremodeller med diabe­tes type II har kanelekstrakt vist sig i stand til dosis-afhængigt at reducere blodsukkerniveauet. Des­uden kunne stoffet rette op på tilstande af dyslipidæmi (ubalance i sammensætningen af fedtstoffer i blodet) ved at øge HDL-kolesterolindholdet og samtidig reducere mængden af triglycerider, LDL-kolesterol- og samlet kolesterolindhold.

Hos rotter, der fik en kost med et højt fruktose-indhold, var kanelekstrakt i stand til at forebygge ud­viklingen af insulinresistens, formentlig fordi ekstraktet forbedrer insulinsignaleringen.

Ét forsøg tilskrev kanelets anti-diabetiske aktivitet dets indhold af vandopløselige, polyfenole oligo­merer af catechiner og/eller epicatechiner.

I et andet forsøg vurderede man en evt. indvirkning på insulinfunktionen af 49 urter, krydderier og planteekstrakter. Her viste kanel sig at være mest aktiv.

Et tredje forsøg viste, at kanelekstrakt kan styrke insulinaktiviteten målt i omfanget af glucoseiltnin­gen i fedtceller­ne i rotters bitestikler. Kanel regulerede insulinsignaleringen ved at modulere enzy­met insulinreceptor-kinase og påvirkede protein-fosforylation/defosforylation-reaktionerne i intakte fedtceller. Samme mekanisme giver desuden kanel en væksthæmmende aktivitet og ændrer cyklus-distributionsmønstret i svulstcellelinier.

I et klinisk forsøg foretaget i Pakistan med deltagelse af 60 type II diabetikere viste pulveriseret ka­nel sig i stand til i doser på 1, 3 eller 6 g dagligt i 60 dage at nedsætte

  • det gennemsnitlige, fastende blodsukkerniveau med 18-20%
  • triglycerid-niveauet med 23-30%
  • LDL-kolesterolindholdet med 7-27% og
  • det samlede kolesteroltal med 12-26%.

Ændringerne i HDL-kolesterolet var moderate og statistisk usignifikante. Resultaterne tyder på, at kanel fra kosten kan reducere risikofaktorerne for diabetes og kredsløbssygdomme.

Health News 2008

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012