Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Kostsammensætning

At Smørrebrød er ikke Mad,
Og Kjærlighed er ikke Had,
det er for - Tiden hvad jeg ved -
om Smørrebrød og Kjærlighed
(Johan Herman Wessel 1742-1785)

I dag skal kosten udgøre 55-60 procent kulhydrater, 10-15 procent protein og 25-30 procent fedt. Desuden behøver vi vitaminer, mineraler og vand.

Kulhydrater består af kulstof, brint og ilt. Er en nødvendig byggesten til vort energistofskifte og til at udnytte de to andre livsnødvendige byggesten fedt og protein.

Protein udgør omkring 50% af kroppens organiske masse. Er afgørende for de fleste af vore cellers funktion. Vi har cirka 100.000 forskellige proteiner i kroppen.

Fedt også kaldet lipider, uopløseligt i vand. En nødvendig byggesten til kroppen. Giver mange kalorier - så man skal passe på ikke at få for meget af det. Det meste af det fedt, vi spiser, er af gruppen triglycerider, men kolesterol og steroider hører også til i fedtstofgruppen.

Lægelig visdom 2008.

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012