Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Cayennepeber

Latinsk navn: Capsicum
Farmakopé-navn: Capsici fructus, Capsici fructus acer
Andre navne: Capsicum annuum

Anvendelse
Kommission E har godkendt cayennepeber som et middel mod smertefulde muskelkramper i skulderen, armene og ryggen hos både børn og voksne. Cayenne-midler anvendes til at behandle gigt, neuralgi, lumbago og frostknuder. Desuden anvendes stoffet til at vænne børn af med at sutte på tommelfingeren eller bide negle.

Kliniske forsøg med cayenne har vist forskellige resultater hos patienter med sår på tolvfingertarmen. I et forsøg blandede man 10 g cayenne i hvedemel til såvel kontrolgruppe som patienter med sår på tolvfingertarmen. Her fandt man ingen statistisk signifikant virkning på udskillelsen af syre eller pepsin eller på koncentrationen af natrium, kalium og klorid i mavesekreter. I modsætning  hertil har et andet forsøg vist, at capsicum øger syrekoncentrationen og DNA-indholdet i mavesekreter hos kontrolpersoner og patienter med sår på tolvfingertarmen.

Referencer:
Leung, A. Y. og S. Foster. Encyclopedia of Common Natural lngredients Used in Food, Drugs and Cosmetics, 2. udgave, 1996. New York: John Wiley & Sons, Inc.
Locock, R.A. Capsicum. 1985. Can Pharm J 188:517-519.
Pimparkar, B.N.D. et al. Effects of commonly used spices on human gastric secretion. J Assoc
Physicians India 20:901-910.

Health News 2009

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012