Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Kredsløbssygdom, isoflavon og sojaprotein

Sojabønnestoffet isoflavon, der indeholder primært genistein, daidzein og glycetin, har vist sig at have en kolesterolsænkende virkning på både dyr og mennesker. De mekanismer, der gør, at sojaprotein og/eller isoflavon kan sænke blodets indhold af kolesterol, omfatter skjoldbruskkirtlens status, galdesyrebalancen og den østrogene virkning ved genistein og daidzein.

Man mener, at isoflavon måske har antioxiderende egenskaber. Sojaprotein kan erstatte andre fødevarer med relativt store mængder mættet fedt og kolesterol - og dermed have en indirekte kolesterolsænkende virkning. Nogle få data tyder på, at isoflavon måske har en uafhængig og gunstig indvirkning på blodets kolesterolkoncentration hos primater og mennesker og kan fremme LDL-kolesterolets modstand mod iltning.

Kilde: Lichtenstein AH: Soy Protein, Isoflavones and Cardiovascular Disease Risk. J Nutr, 1998;128:1589-1592. Forsøg udført af dr. James D. Anderson, University of Kentucky Veteran's Administration Medical Center har vist, at sojaprotein også kan øge HDL-kolesteroltallet (The Experts Speak 1996;73-74/New England Journal of Medicine, 1995;333:276-282).

Health News 2009

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012