Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Prostatacancer - diæt

PC-forekomsten er høj i lande, hvor man har et stort indtag af kød/fedt og mælkeprodukter. Der er flere mulige forklaringer på en sammenhæng mellem indtag af kød og PC-risiko. Højt indtag af kød er ofte forbundet med højt kalorieforbrug og et lavt indtag af frugt og grønt, der kan have en beskyttende effekt. Tilberedningen kan være af betydning, idet stegt kød, der kan indeholde potentielle karcinogener, er forbundet med høj risiko. Kød er en væsentlig kilde til zink, der har betydning for testosteronsyntesen.

I en metaanalyse fandt Kolonet en øget PC-risiko med højere dagligt indtag af kød og fedtsyrer, i flertallet af undersøgelserne var sammenhængene dog ikke signifikante.

Der er en sammenhæng mellem mængden af mejeriprodukter og PC-risiko overvejende på grund af calciumindtaget

Betydningen af fedtindholdet i mejeriprodukter er formentligt mindre, idet mælkeprodukter med lavt fedtindhold også er associeret med PC-risiko.

Nogle finder en øget forekomst af PC hos personer med lavt D-vitaminniveau eller lav udsættelse for sollys.

Referencer:
Kolonel LN. Fat, meat and prostate cancer. Epidemiol Rev 2001;23:72-81.
Giovannucci E, Liu Y. Stampler et al. A prospective study of calcium intake and fatal prostata cancer. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 2006; 15:203-10.
Xiang G, LaValley MP, Tucker KL. Prospective studies of diary product and calcium intakes and prostata cancer risk: a metaanalysis. JNCI 2005;97:1768-77.

Health News 2009

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012