Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Lycopen og prostatahypertrofi

Lycopen er et rødt phytopigment der giver bl.a. tomater deres røde farve (deraf navnet lycopen; tomat = Solanum lycopersium).

Forekomst
Tomater, vandmelon, papaya, guajaua, rød grapefrugt og hyben.

Biotilgængelighed
Lycopen er en potent antioxidant i carotenoidgruppen. Modsat alle andre antioxidanter, der normalt mister kraft ved opvarmning, stiger lycopens biotilgængelighed ved opvarmning/forarbejdning. Det er derfor tomatketchupfabrikanter med rette kan sige, at ketchup er har et højere indhold af lycopen end friske tomater.

Lycopen er uopløselig i vand (men fedtopløselig); lycopen binder sig stærkt til plantefibrene. Derfor øger fedt og forarbejdning dets biotilgængelighed. Man kan i litteraturen se angivelser fra 2.5 til 4 gange. Steges tomaterne på panden i lidt økologisk smør eller tilsættes hybensuppen en klat økologisk flødeskum ved serveringen, vil disse to fedtstoffer (smør og fløde) øge lycopens optagelighed.

Kræftforebyggende
Godartet forstørret prostata (benign prostata hypertrofi, BPH) siges at ramme mere end 50% gamle mænd. Lycopen nedsætter risikoen for prostatakræft hos ældre mænd. Det har man vidst siden 1995, hvor en stor undersøgelse (47.894 mænd blev fulgt i seks år) viste, at hvis deltagerne fik 10 eller flere måltider med tomat om ugen, nedsatte man risikoen for prostata kræft med op til 45%.
Ref.: Giovannucci, E. et al.: Intake of Carotenoids and Retinol in Relation to Risk of Prostate Cancer. Journal of the National Cancer Institute 1995.

Senere undersøgelser/artikler bekræfter den forebyggende effekt.
Ref.: Gersier, H. The potential role of lycopene for human health. J. Amer. Coll. Nutr. 1997.16; side 109-126. Stahl, W and Sies. H.: Lycopene; a biologically important carotenoid for humans? Arch. Biochem. Biophys. 1996.336; side 1-9.

Lycopen har gavnlig virkning på godartet forstørret prostata viser en ny pilotundersøgelse. På universitetet i Hohenheim, Tyskland, fulgte man 40 mænd i seks måneder. De havde alle BPH, men ingen tegn på prostatakræft. De blev delt i en placebogruppe og en gruppe der fik 15 mg lycopen dagligt som kosttilskud. I lycopengruppen var der efter de seks måneder ingen forstørrelse af prostata, men det var der i placebogruppen.
Ref.: Schwartz, S. et al. Lycopene inhibits disease progression in patients with benign prostate- hyperplasia. Journal of Nutrition. 2008, side 49.53.

Den her refererede tyske pilotundersøgelse viser man, at lycopen som kosttilskud nedsætter risikoen for vandladningsbesvær, betinget af godartet let forstørret prostata (BPH).

Andre undersøgelser viser, at stoffer fra savpalmefrugt og græskarkerner hjælper vandladningsbesvær, betinget af BPH.

Mit Helbred 1, 2008

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012