Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Frugt og grønt kan forhindre for tidlig død

Mænd og kvinder, der spiser store mængder frugt, grønsager og antioxidanter, risikerer ikke at dø for tidligt, viser et nyt stort forsøg foretaget i Spanien.

Forskerne vurderede det daglige kostindtag af bl.a. alfa-caroten, beta-caroten, lycopen, C-vitamin og E-vitamin hos 41.358 deltagere. I løbet af en opfølgningsperiode på 6,5 år indtraf 562 dødsfald. De deltagere, der spiste mest frisk frugt, havde en 25% lavere risiko for at dø, mens de, der spiste flest rodfrugter, havde en 28% lavere risiko for dødsfald. Indtagelse af masser af frøholdige grønsager sænkede risikoen med 23%. Især lycopen var effektivt til at reducere risikoen for at dø (op til 35%).

"Et højt indtag af frisk frugt, rodfrugter og frøholdige grønsager har en sammenhæng med reduceret mortalitet, formentlig som et resultat af disse fødevarers høje indhold af C-vitamin, provitamin A, carotenoider og lycopen", konkluderer forfatterne.

Læs også:
Lycopen
Lycopen Complex mod prostatacancer og forhøjet blodtryk
Lycopen hjælper efter prostataoperation
Lycopen Complex - er det sikkert?
Lycopen kan beskytte mod prostatakræft
Betacaroten-Dunaliella - en alges historie
Historien om Dunaliella
Dunaliella alger med Beta-Caroten-kapsler
Betacaroten - fordele ved den naturlige variant
E-vitamin
E-vitamin - et af de mest interessante vitaminer
E-vitamin: En gammel ven viser nye sider af sig selv
Sandheden om C-vitamin
Ti ting, du kan kurere med C-vitamin
Tillid til C-vitamin - afsløring af misinformation
Kan C- og E-vitamin modvirke Alzheimer's?
C-vitamin kan måske beskytte ældre mod knogletab

Kilde:
Agudo A, Cabrera L, Amiano P. et al. Fruit and vegetable intakes, dietary antioxidant nutrients, and total mortality in Spanish adults: finding from the Spanish cohort of the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC-Spain). Am J Clin Nutr. Juni 2007;85(6): 1634-42.

Health News 2010

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012