Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Soja kan mindske risikoen for brystkræft hos kvinder

En artikel offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Nutrition and Cancer afslører, at soja har en beskyttende effekt på risikoen for at udvikle brystkræft.

Forskere ved Hanyang University i Korea sammenlignede 362 kvinder med diagnosticeret brystkræft med samme antal raske kvinder, der matchede med hensyn til alder og symptomer på overgangsalder. Deltagerne blev spurgt om deres kost, der omfattede tofu, sojabønnepasta og sojamælk. Det samlede indtag af sojaprotein blev brugt som mål for det samlede indtag af sojafødevarer.

Blandt de kvinder, som endnu ikke havde nået overgangsalderen, og hvis indtagelse af sojaprotein lå blandt de højeste 20%, var der en 61% lavere justeret risiko for brystkræft sammenlignet med de laveste 20%. For kvinder, der havde overstået overgangsalderen, var risikoen for de kvinder, der spiste mest soja, reduceret med 78%.

"Hvis vores resultater kan bekræftes af andre forsøg, kan de være en kostmæssig rettesnor for forebyggelse af brystkræft", konkluderer forfatterne.

Læs også:
Isoflavon Soja
Isoflavon Soja - mere info
Soja til teenagere kan reducere risikoen for brystkræft
Isoflavon og cancer
Isoflavon Soja gavner kvinder i overgangsalderen
Isoflavon Soja og et sundt bryst

Kilde:
Kim MK, Kim JH, Nam SJ, Ryu S, Kong G. Dietary intake of soy protein and tofu in association with breast cancer risk based on a case-control study. Nutr Cancer. 2008;60(5):568-76.

Health News 2010

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012