Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Økologisk frugt og grønt redder liv

Det fastslår seniorforsker og lektor Kirsten Brandt, Newcastle University, i sin nye undersøgelse 'Gør økologisk mad dig sundere?'. Her har hun undersøgt den ernæringsmæssige kvalitet af økologisk frugt og grønt.

Ifølge Kirsten Brandts forskning betyder den 12 procent højere koncentration af de sygdomshæmmende stoffer, at 800 færre danskere ville blive syge af livstruende kræft- og hjertesygdomme, og at cirka halvdelen, nemlig 400 danskere årligt, ville undgå at dø for tidligt, hvis danskerne holdt sig til øko­logisk frugt og grønt.

"Man kan altid diskutere, om 850 livstruende syge eller 400 reddede liv er mange eller få, men det er flere, end der dør i trafikken årligt. Og det er i hvert fald mange mennesker i forhold til så mange andre områder, hvor man laver kampagner og bruger enorme ressourcer for at minimere risici. Og her kunne man reducere risiko og sygdom uden nogen større samfundsinvesteringer", siger seniorforsker Kirsten Brandt, der også har omregnet de vundne menneskeliv til at svare til tre ugers gennemsnitlig livsforlængelse for hver eneste dansker.

Læs også:
LIMA - økologiske kvalitetsprodukter
Muno Colostrum (øko) - nyt kosttilskud til atleter
Økologisk er bedre
Økologiske bønder beskytter miljøet
Bevist: øko-varer indeholder flere vitaminer og sunde stoffer
Økologi-afgrøder er bedst for helbredet
Øko-forbrugere er bare sundere

Health News 2011

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012