Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Frugt og grønt har mange sundhedsfremmende egenskaber

Siden 1990'erne er vi blevet rådet til at øge indtaget af frugt og grønt. Siden har mange ekspertrapporter understøttet indtagelse af fem portioner frugt og grønt om dagen. I 2005 gjorde det britiske sundhedsministerium en stor indsats for at fremme dette 'fem-stk.-om-dagen'-program.

Masser af frugt og grønt er med til at holde en sund kropsvægt og dermed reducere risikoen for kræft i tarme, bryst (efter overgangsalderen), nyrer, livmoder, spiserør, bugspytkirtel og galdeblære - og for en række andre sygdomme, bl.a. hjertesygdom. EPIC-forsøget viste, at de, der spiser mest frugt og grønt, mindsker risikoen for at dø af kroniske lidelser som hjertesygdom, kræft og diabetes med 25%.

Referencer:
World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research, Food, nutrition, physical activity and the prevention of cancer: a global perspective. 2007, Washington DC: AICR.
Boyle P et al. European Code Against Cancer and scientific justification: third version (2003). Ann Oncol. Juli 2003; 14(7):973-1005.
Parkin M et al. The fraction of cancer attributable to lifestyle and environmental factors in the UK in 2010. BJC 2011.105, tillæg 2, 6. December 2011.
Department of Health (1998). Nutritional Aspects of the Development of Cancer. Report of the Working Group on Diet and Cancer. Committee on Medical Aspects of Food Nutrition Policy. HMSO: UK.
IARC, Fruits and Vegetables. IARC Handbooks of Cancer Prevention, red. H. Vainio and F. Bianchini. Vol. 8. 2003, Lyon: IARC.
Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases. Report of the joint WHO/FAO expert consultation. WHO Technical Report Series, No. 916 (TRS 916) 2003.
Department of Health (2005). Choosing a Better Diet: A Food and Health Action Plan.
He FJ et al. Increased consumption of fruit and vegetables is related to a reduced risk of coronary heart disease: meta-analysis of cohort studies. J Hum Hypertens. September 2007;21(9):717-28.
A et al. Fruit and vegetable intakes, dietary antioxidant nutrients, and total mortality in Spanish adults: findings from the Spanish cohort of the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC-Spain). Am J Clin Nutr, 2007.85(6): p. 1634-42.

Health News 2016

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012