Desserter

Bagte pærer med honning

Det skal du bruge

8 halve pærer
¼ kop citronsaft
½ kop honning
1 tsk kanel
2 spsk smør

Tilberedning

Læg de halve pærer i en lav ildfast form. Hæld citronsaft og honning over. Drys med kanel, og læg smørret over i klatter. Bag ved ca. 170 grader Servér pærerne varme med flødeskum eller crème fraîche.

Læs også
Syre/base-balancen – overblik over fødevarers værdier
Her finder du de gode fibre
Sådan kan du bruge honning
Frugtdrik med lecithin