Produktnumer:
5214
Anvendelse:
Indisk krydderiblanding af varierende sammensætning, hovedingredienserne er gurkemeje, hertil hvid peber, paprika, cayennepeber, koriander, muskatblomme, ingefær, kanel, kryddernelliker, kardemomme, sennep og kommen, idet dog ofte et eller flere af disse stoffer udelades. Ordet "karry" kommer fra tamil kari = sovs, dyppelse.