Vitaminer

A-vitaminB-vitaminerneC-vitaminD-vitaminE-vitaminK-vitaminVitaminlignende stoffer

Urinvejslidelser

E-vitamin kan måske mere end halvere risikoen for lungekræft

Demens-sygdomme

Alzheimers, C-vitamin og E-vitamin

Hjerte-/kredsløbssygdomme

Carotenoider og sygdom i hjertets kranspulsårer

Vitaminer

Vitaminer kan medvirke til at forebygge grå stær

B9-vitamin (Folsyre)

For lidt folsyre kan øge risikoen for depression

Folkesundhed

D-vitamin kan reducere antallet af faldulykker blandt ældre

C-vitamin

C-vitaminrig kost halverer dødeligheden som følge af hjertesygdom

Vitaminlignende stoffer

Flavonoider kan bremse mental svækkelse

B9-vitamin (Folsyre)

Folsyre kan styrke hukommelsen hos ældre

Diabetes

E-vitamin kan måske reducere diabetikeres risiko for hjertesygdom