Rotterdam-forsøget omfattede 4.807 mænd og kvinder på 55 år og derover over en periode på 10 år.
Forskerne drog følgende konklusioner i forhold til daglig indtagelse af 45,8 mikrogram K2-vitamin:
- Forkalkning i aorta blev reduceret med 50 %
- antallet af dødsfald som følge af kredsløbssygdom faldt med 50 %
- det samlede antal dødsfald faldt med 25 %.
Disse resultater kunne ikke genskabes for K1-vitamin.
Læs også
K-vitaminets mange funktioner
Generation 65+ – sund med målrettet kost?
Vitamin- og mineralguide
K2-vitamin til dine knogler
Hvad er K-vitamin – og spiller det en rolle ved COVID-19?
K-vitamin viser potentiale mod rynker
Metformin mindsker risikoen for større kredsløbsproblemer
Kilder
Jie KS G, Bots ML, Vermeer C, Witterman JCM, Grobbee DE. Atherosclerosis 116(1995)117-123.
Geleijnse C et al. Inverse Association of Dietary vitamin K2 intake with Cardiac events and Aortic Atherosclerosis; the Rotterdam study. Throm. Haemostasis 2001.
The Rotterdam Study: http://www.epib.nl/research/ergo.htm