Fordøjelsesproblemer

Fordøjelsen – skematisk set

Fordøjelseskanalen går fra munden til endetarmsåbningen. Den første del frem til mavesækken er relativt lige, mens resten slynger og snor sig.

Fordøjelsen – den kemiske spaltning af maden til dens mindste byggestene – begynder med mund­hulens spytenzymer og fortsætter gennem hele fordøjelseskanalen i den tid, føden opholder sig her. Kulhydrater omdannes til glukose, proteiner opdeles i deres enkelte aminosyrer, og fedt spaltes til fedtsyrer. Alle stoffer bruges til at drive stofskiftet i cellerne, levere energi eller opbygge nyt væv. Overskud lagres i fedtvæv og lever. Affaldsstoffer udskilles via nyrerne.

  1. Næringskanal
  2. Kulhydrat
  3. Lagring af glykogen i leveren
  4. Fordøjelse
  5. Glucose
  6. Fedt
  7. Lagring af fedt i fedtvævet
  8. Fordøjelse
  9. Fedtsyrer
  10. Proteiner
  11. Lagring i bindevævet
  12. Fordøjelse
  13. Aminosyrer
  14. Pyrodruesyrecyklus
  15. Acetyl-CoA
  16. Citronsyrecyklus
  17. Energi: Kuldioxid og vand
  18. Deaminering af aminosyrer
  19. Fedtsyrer
  20. Ammoniak
  21. Urinstoffer