Astma og allergier

Mælkeallergi på grund af homogenisering

Mejeriernes bearbejdning af mælken fremmer ifølge australske immunologer udviklingen af mælkeallergi. I dyremodeller har de påvist, at homogenisering er specielt problematisk. Dermed bekræfter de tidligere forskningsresultater fra danske børn.

Læs også
Kan du tåle mælken?
Laktose-intolerans
Når din krop vil fortælle dig noget…
Mælkeprodukter – hvad gør de ved din krop?
Mellemørebetændelse og komælk
Komælk er til kalve – ikke til mennesker
Amino-Complex Valleprotein: Ofte stillede spørgsmål
Amino-Complex valleprotein – en superstar blandt næringsstofferne

Kilde
Food and Agricultural Immunology 199/11/S.251-258