Blandt 12 kvinder og 5 mænd med astma i et dobbelt-blind overkrydsningsforsøg fik deltagerne enten
400 I.E. E-vitamin eller- 500 mg C-vitamin eller
- placebo
inden de blev udsat for påvirkning med svovldioxid, Man fandt frem til, at de, der fik antioxidanterne, havde en mindre alvorlig reaktion på svovldioxiden sammenlignet med placebogruppen.
Kilde
Arch Environ Health, maj/juni 2001, 56(3), 242-249.
