E-vitamin Sund kost og livsstil Vitaminlignende stoffer

E-vitamin og caroten beskytter dine blodkar

Kosttilskud i form af E-vitamin og naturlig caroten kan bidrage væsentligt til at nedsætte risikoen for hjerteinfarkt. Adskillige undersøgelser påviser disse vitaminers betydning for kredsløbet.

Din krop har den alder, dit kredsløb har. Aldringsprocessen kan sammenlignes med en snigende form for kredsløbssygdom. Den fart, kroppen ældes med, bestemmes i væsentlig grad af, hvor sundt dit kredsløb er. Det er specielt vigtigt, at kroppens ca. 100.000 km arterier, vener og kapillærer fungerer optimalt – de forsyner nemlig alle organer og celler med ilt og livsvigtige næringsstoffer. Passer du ikke godt på din krop, fører aldringsprocessen til en gradvis fortykkelse af blodkarrenes vægge og manglende næringsstofforsyning til kroppens celler. Og dette fører igen til aldring og slid på organerne.

Vitaminkure er ikke blot den bedste måde at beskytte kredsløbet naturligt på. De kan også hjælpe med til at udskyde kroppens aldringsproces og bidrage til, at du får et langt og sundt liv. Husk: Kroppen er så gammel som blodkarrene. Naturlig beskyttelse af karrene er alfa og omega i dag.

Storstilede forsøg viser vitaminers sundhedsfremmende egenskaber

I Nurses’ Health Study deltog flere end 87.000 amerikanske sygeplejersker i alderen 34-59 år. Ved undersøgelsens start havde deltagerne ingen tegn på kredsløbssygdomme. I 1993 blev det første delresultat offentliggjort i lægetidsskriftet New England Journal of Medicin. Det viste sig, at de forsøgsdeltagere, der dagligt spiste mere end 200 I.E. E-vitamin, havde en 34 % lavere risiko for hjerteinfarkt i forhold til dem, der kun fik ca. 3 I.E. E-vitamin – og som reelt led af E-vitaminmangel.

I Health Professionals’ Study deltog mere end 39.000 mandlige forsøgspersoner fra sundhedssektoren i alderen 40-75 år. Også her viste deltagerne ved starten ingen tegn på hverken kredsløbsproblemer, diabetes eller forhøjet kolesteroltal. De deltagere, der dagligt fik over 400 I.E. E-vitamin, havde en 40 % lavere risiko for hjerteinfarkt i forhold til dem, der kun fik ca. 6 I.E. Dette forsøg viste også, at et tilskud af naturlig betacaroten kan reducere risikoen for hjertekredsløbssygdomme med ca. 30 %.

I Physicians’ Health Study undersøgte man i sin tid flere end 22.000 læger i alderen 40-84 år. Dr. Hennekens fra Harvard University offentliggjorde i 1992 et delresultat af denne undersøgelse. Det havde vist sig, at en daglig dosis på 50 mg naturlig betacaroten til de forsøgsdeltagere, som allerede led af en kredsløbssygdom, kunne reducere risikoen for hjerteinfarkt eller slagtilfælde til det halve.

Resultaterne af de her omtalte kliniske undersøgelser kan sammenfattes som følger:

  • E-vitamintilskud kan nedsætte risikoen for kredsløbsproblemer med mere end 33 % (dokumenteret på 87.000 forsøgspersoner fra 6 år og opefter).
  • Naturlig betacaroten kan nedsætte risikoen for kredsløbsproblemer med ca. 30 % (dokumenteret på 87.000 forsøgspersoner fra 6 år og opefter).
  • Der findes ikke noget lægemiddel, der indtil nu har reduceret risikoen for sygdomme i hjerte og blodkar i samme grad, som E-vitamin og naturlig betacaroten gør.

Læs også
Carotenoider og E-vitamin – din indvendige solbeskyttelse
Carotenoider og hjertesygdom
Tilskud af antioxidanter til dit hjerte
E-vitamin kan måske reducere diabetikeres risiko for hjertesygdom
E-vitamin – hjertets bedste ven
Antioxidanter og iltning af LDL-kolesterol

Kilder
Chow CK, Changchit C, Bridges RB, Rehn SR, Humble J, Turbek J: Lower levels of vitamin C and carotenes in plasma of cigarette smokers. Journal of the American College of Nutrition, 1986 5: 305-312.
DeMaio SJ et al. Vitamin E supplementation, plasma lipids and incidence of restenosis after percutaneous transluminal coronary angioplasty (PTCA). Journal of the American College of Nutrition, 1992;11: 68-73.
Gerster H. Potential role of beta-carotene in the prevention of cardiovascular disease. International Journal of Vitamin and Nutrition Research, 1991;61: 277-291.
Gey KF, Stähelin HB, Puska P, Evans A. Relationship of plasma level of vitamin C to mortality from ischemic heart disease. 110-123. I: Burns JJ, Rivers JM, Machlin LJ (Hrsg.): Third conference on vitamin C. Annals of the New York Academy of Sciences 498, 1987.
Gey KF, Puska P, Jordan P, Moser UK. Inverse correlation between plasma vitamin E and mortality from ischemic heart disease in cross-cultural epidemiology. American Journal of Clinical Nutrition, 1991;53: 326, bilag
Ginter E. Cholesterol: Vitamin C controls its transformation into bile acids. Science, 1973;179: 702
Ginter E. Vitamin C deficiency cholesterol metabolism and atherosclerosis. Journal of Orthomolecular Medicine, 1991;6: 166-173.
Hermann WJ, Ward K, Faucett J. The effect of tocopherol on high-density lipoprotein cholesterol. American Journal of Clinical Pathology, 1979;72: 848-852.
Hemilä H. Vitamin C and plasma cholesterol. I: Critical Reviews in Food Science and Nutrition 32 (1): 33-57, CRC Press Inc., Florida, 1992.
Jacques PF, Hartz SC, McGandy RB, Jacob RA, Russell RM. Ascorbic acid, HDL, and total plasma cholesterol in the elderly. Journal of the American College of Nutrition, 1987;169-174.
Klepzig H. Cholesterin – Zeit zum Umdenken. Fortschritte der Medizin 110, Nr. 34, 12, 1993.
Koh ET. Effect of Vitamin C on blood parameters of hypertensive subjects. Oklahoma State Medical Association Journal, 1984;77: 177-182.
Lehr HA, Frei B, Arfors KE. Vitamin C prevents cigarette smoke-induced leucocyte aggregation and adhesion to endothelium in vivo. Proceedings of the National Academy of Sciences, 1994; 91:7688-7692.
Levine M. New concepts in the biology and biochemistry of ascorbic acid. New England Journal of Medicine, 1986;314: 892-902.
Liu VJ, Abernathy RP. Chromium and insulin in young subjects with normal glucose tolerance. American Journal of Clinical Nutrition, 1982;25: 661-667.
Mann GV, Newton P. The membrane transport of ascorbic acid. Second Conference on Vitamin C. 243-252. Annals of the New York Academy of Sciences, 1975.
Niedzwiecki A, Ivanov V. Direct and extracellular matrix mediated effect of ascorbate on vascular smooth muscle cell proliferation. 24th AAA (Age) and 9th American College of Clinical Gerontology Meeting Washington D.C., 1994.
Niendorf A et al. Morphological detection and quantification of lipoprotein(a) deposition in atheromatous lesions of human aorta and coronary arteris. Virchos’s Archives of Pathological Anatomy, 1990;417: 105-111.
Nunes GL et al. Combination of Vitamin C and E alters the response to coronary balloon injury in the pig. Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology, 1995;15: 156-165.
Paolisso G et al. Pharmacologic doses of vitamin E improved insulin action in healthy subjects and in non-insulin-dependent diabetic patients. American Journal of Clinical Nutrition 1993;57: 650-656.
Rath M, Pauling L. Die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Vitamin-C-Mangel als Ursache für die Ablagerung von Lipoprotein(a) und Fibrinogen/Fibrin in der Gefässwand. Journal für Orthomolekulare Medizin 1, Hæfte 2, 19, 1993.
Riemersma RA et al. Risk of Angina pectoris and plasma concentrations fo vitamins A, C, and E and carotene. The Lancet 337, 1991: 1-5.
Rimm EB et al. Vitamin E consumption and the risk of coronary heart disease in men. New England Journal of Medicine 328, 1993:1449-1450.
Rivers JM. Oral contraceptives and ascorbic acid. American Journal of Clinical Nutrition 28, 1998:550-554.
Sokoloff B, Hori M, Saelhof CC, Wrzolek T, Imai T. Aging, atherosclerosis and ascorbic acid metabolism. Journal of the American Gerontology Society 14: 1966;1239-1260.
Som S et al. Ascorbic acid metabolism in diabetes mellitus. Metabolism 1981;30:572-577.
Spittle CR. Atherosclerosis and Vitamin C. Lancet II, 1971;1280-1281.