Syre/base-balancen: Basedannende fødevarer

Grønsager

• Agurk
• Blomkål
• Brøndkarse
• Bønner (friske)
• Julesalat
• Dild
• Grønkål
• Græskar
• Gulerødder
• Hovedsalat
• Hvidkål
• Kartofler, hvide
• Majroer
• Porrer
• Radiser
• Rosenkål
• Rødbeder
• Rødkål
• Rødløg
• Selleri
• Tomat
• Vandmelon
• Ærter, grøn- (friske)

Frugt

• Abrikoser
• Ananas
• Appelsiner
• Bananer
• Blommer
• Brombær
• Dadler, tørrede
• Druer
• Ferskner
• Figner, tørrede
• Hindbær
• Jordbær
• Kirsebær, søde
• Pærer
• Ribs
• Rosiner
• Solbær
• Stikkelsbær
• Svesker
• Æbler

Kornprodukt

• Pumpernickelbrød

Nødder

• Kokosnødder

Mælk og mælkeprodukter

• Komælk
• Modermælk
• Skummetmælk
• Sødmælk

Fisk og skaldyr

• Østers

Kød

• Blod af dyr (gennemsnit)

Drikke

• Druesaft
• Vin

Læs også
Syre/base-balancen: Syredannende fødevarer
Syre og base i kosten
Vital med en god syre/base-balance
Julia Vøldan: Syre/base-balancen
Eva Lydeking-Olsen: Syre/base-balancen
Frede Damgaard: Syre/base-balancen
Bromelain og papain til din bugspytkirtel
Pirogger med kålfyld
Frugtsalat med gylden dressing
Taco-skaller med radiser
Forårssuppe
Råstegt kartoffelsalat