Sund kost og livsstil

Omega-3 fedtsyrer og blodfedtværdier

I denne undersøgelse analyserede man 16 patienter med forhøjet blodfedtværdi, som ved oral indgi­velse fik en tablet med 1 g omega-3 fedtsyrer 3 gange dagligt i 90 dage.

Man iagttog en signifikant nedgang i mængden af triglycerider og samlet kolesterol samt en forøgelse af HDL-kolesteroltallet.

Kilde
Saba P et al. A Pilot Study of the Effects of Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids on Blood Lipids in Hyperlipidemic Patients. Current Therapeutic Research, april 1994;55(4):408.