Forskerne har nu fundet endnu en grund til ikke at spise alt for fedtfattig kost. Nye undersøgelser viser, at fedt er vigtigt for, hvor godt man sover. Det drejer sig om de essentielle omega-6 og omega-3 fedtsyrer.
Fedtsyrerne er vigtige, fordi de har en direkte virkning på strukturen af cellerne i hjernen, og fordi de indgår i dannelsen af de biokemiske stoffer, der fremkalder og vedligeholder søvnen. Du behøver dog ikke spise fedtsyrerne lige før sengetid, da de bliver lagret i kroppen til fremtidig brug. Sørg blot for at din kost indeholder noget fedt – vel at mærke fedt af god kvalitet.
Læs også
For lidt søvn er skadeligt
Endelig en god nats søvn!
DHA forbedrer børns søvn
Husk, at fedtsyrer er livsnødvendige
Baldrian – sov godt!
Melatonin – vejen til en god nattesøvn
Tryptofan forbedrer din søvn
Kilde
Medical Hypothesis 1998;50(2):139 145
