Sund kost og livsstil Urter og krydderier

Grøn te giver god kondition

Mens andre spjætter rundt i træningslokalet, kan grøn te-fans skænke sig en ekstra kop og sætte sig og vente.

Japanske forskere har nemlig fundet ud af, at såkaldte catechiner i ugæret te indstiller musklernes stofskifte på fedtforbrænding – og øger kroppens udholdenhed med næsten 25 % inden for få uger. Ganske vist har man foreløbig kun påvist virkningen på mus, men Susanne Klaus, professor ved det tyske institut for ernæringsforskning i Potsdam-Rehbrücke, siger: “Jeg kan sagtens forestille mig, at det virker på samme måde hos mennesker”.