Folkesundhed Kosttilskud Urter og krydderier

Ingefær mod appetitløshed, kvalme og køresyge

Kræftpatienter har stor nytte af ingefær, fordi den i høj grad er i stand til at hjælpe mod kvalme. Ingefær har en direkte virkning på mave-/tarmsystemet og de områder i hjernen, der kontrollerer kvalme. Udover forsøg med forebyggelse af køresyge og kvalme/opkast under graviditet har adskillige dobbeltblindforsøg vist, at ingefær reducerer kvalme efter kirurgiske indgreb og den kvalme, der ofte følger med kemoterapi.

Ingefær findes i tørret og primært i kapselform. Selvom man i de fleste forsøg har anvendt pulveriseret ingefærrod, kan frisk (eller i nogle tilfælde frysetørret) ingefærrod eller ekstrakter i mange tilfælde give endnu bedre resultater, fordi de indeholder – og afgiver – større mængder af de aktive stoffer.

Læs også
Ingefær og bevægelsessygdom
Ingefær mod morgenkvalme
Ingefær mod kvalme og opkastning efter kemoterapi
Ingefær letter gigtsmerter

Kilder
Bone ME, Wilkinson DJ, Young JR et al. Ginger root – a new anti-emetic: the effect of ginger root on postoperative nausea and vomiting after major gynaecological surgery. Anaesthesia 1990;45:669-71
Phillips S, Ruggier R, Hutchingson SE. Zingiber officinale (ginger) – an antiemetic for day case surgery. Anaesthesia 1993;48:715-17.
Meyer K, Schwartz J, Craer D, Keyes B. Zingiber officinale (ginger) used to prevent 8-Mop associated nausea. Dermatol Nursing 1995;7:242-44.