Folkesundhed Kosttilskud Urter og krydderier

Ingefær mod appetitløshed, kvalme og køresyge

Kræftpatienter har stor nytte af ingefær, fordi den i høj grad er i stand til at hjælpe mod kvalme. Ingefær har en direkte virkning på mave-/tarmsystemet og de områder i hjernen, der kontrollerer kvalme. Udover forsøg med forebyggelse af køresyge og kvalme/opkast under graviditet har adskillige dobbeltblindforsøg vist, at ingefær reducerer kvalme efter kirurgiske indgreb og den kvalme, der ofte følger med kemoterapi.

Ingefær findes i tørret og primært i kapselform. Selvom man i de fleste forsøg har anvendt pulveriseret ingefærrod, kan frisk (eller i nogle tilfælde frysetørret) ingefærrod eller ekstrakter i mange tilfælde give endnu bedre resultater, fordi de indeholder – og afgiver – større mængder af de aktive stoffer.

Læs også
Ingefær og bevægelsessygdom
Ingefær mod morgenkvalme
Ingefær mod kvalme og opkastning efter kemoterapi
Ingefær letter gigtsmerter
Fakta om gigtsygdomme
Curcuma – et interessant alternativ til ingefær

Kilder
Bone ME, Wilkinson DJ, Young JR et al. Ginger root – a new anti-emetic: the effect of ginger root on postoperative nausea and vomiting after major gynaecological surgery. Anaesthesia 1990;45:669-71
Phillips S, Ruggier R, Hutchingson SE. Zingiber officinale (ginger) – an antiemetic for day case surgery. Anaesthesia 1993;48:715-17.
Meyer K, Schwartz J, Craer D, Keyes B. Zingiber officinale (ginger) used to prevent 8-Mop associated nausea. Dermatol Nursing 1995;7:242-44.