En undersøgelse af 549 kvinder med kræft i æggestokkene og 516 kontrolpersoner har vist, at indtag af caroten – helt specifikt alfacaroten og lycopen – har en modsat og statistisk signifikant sammenhæng med risikoen for denne kræftsygdom.
Læs også
Caroten sænker risikoen for brystkræft
Noget om carotenoider
Planteøstrogener – en mulig beskyttelse mod kræft i æggestokkene?
C-vitamin hæmmer kræft – men hvordan?
Lycopen gør dig sundere
Kilde
Cramer DW, Kuper H et al. Int J Cancer, 2001.
