Et forsøg sammenlignede 11.135 norditalienske mænd i alderen 18-94 år med 1.927 mænd i New York. De mænd, der drak fire genstande eller flere pr. dag, var de lavest uddannede, og i denne gruppe var der flest rygere og flest med forhøjet blodtryk. Men de mænd, der indtog alkohol sammen med mad, havde et langt lavere blodtryk. Totalt afholdende havde det laveste blodtryk.
Læs også
Sådan virker alkohol på kroppen
Blodtrykket – hvad får det til at stige?
Sænk blodtrykket via kost og kosttilskud
Fakta om forhøjet blodtryk
Alkohol, fedtlever og skrumpelever
Fra ædru til bevidstløs
Hvidløg og stofskiftesyndrom
20 % af alle hospitalsindlæggelser skyldes alkohol
Kilde
Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases, tidlig online frigivelse, 3. august 2008.