Kostændring som behandling efter blodprop i hjertet

Tre store kostundersøgelser fra England, Indien og Frankrig har vist, at dødeligheden hos folk, der allerede har haft en blodprop i hjertet, kan nedsættes betydeligt, hvis kostvanerne lægges om.

Deltagerne i undersøgelserne blev delt op i to lige store grupper, en kontrolgruppe og en forsøgsgruppe, der fik sund kost. Deltagerne i forsøgsgrup­pen ændrede deres kost i forsøgsperioden, mens kontrolgruppen spiste som den plejede bortset fra, at kostens indhold af fedt blev nedsat:

Undersøgelse:	Det engelske kostforsøg		Det indiske kostforsøg		Det franske kostforsøg
Offentliggjort	The Lancet 30.09.89		British Medical Journal 18.04.92		The Lancet 11.06.94
Behandling	Råd om mere fed fisk 2 gange om ugen		Mere frugt, grønsager, nødder og fisk		Mere brød, grønsager, fisk og frugt, smør erstattes med margarine
Varighed	2 år	2 år	1 år	1 år	2 år	2 år
	Kontrol	Forsøg	Kontrol	Forsøg	Kontrol	Forsøg
Antal forsøgspersoner	1018	1015	202	204	303	303
Dødsfald af åreforkalkning	116	78	34	20	16	3
Ikke dødelig blodprop i hjertet	33	49	48	30	17	5
Total antal døde	130	94	38	21	20	8

Læs også
Lecithin kan være med til at bremse åreforkalkning
Faste sænker risikoen for blodpropper
Yasmin p-piller øger risikoen for blodpropper
Lycopen modvirker dannelse af åreforkalkning og blodpropper
Antioxidanter efter hjerneblødning mindsker risikoen for demens
Søvnapnø kan være årsag til blodprop i hjertet
Generation 65+ – sund med målrettet kost?
Gigtmedicin kan være farlig for hjertet

Kilde
The Lancet, British Medical Journal