Hjerte-/kredsløbssygdomme Sund kost og livsstil

Nødder er gode for blodtryk og hjerte

Gennem en række under­søgelser på Loma Linda University i det sydlige Californien har forskere påvist, at nødder også kan forhindre optagelsen af kolesterol. Kolesterol­niveauet kan sænkes med op til 7,4 %, hvis man spiser ca. 65 gram nødder om dagen, viser undersø­gelsen ifølge BBC’s hjem­meside.

Tidligere under­søgelser har vist, at indta­gelse af nødder er sundt, men Loma Linda Univer­sity ønskede at sætte præ­cise tal på effekten, frem­går det af den amerikan­ske lægeforenings tidsskrift Archives of Internal Medicine.

Hjerteforenin­gen i Danmark anbefaler, at man spiser 20-30 gram nødder, mandler, sesam­frø, græskarkerner og lig­nende om dagen. Nødder indeholder også stoffer, der nedsætter blodtrykket og stabiliserer hjerteryt­men.

Kilde
Loma Linda News 2010