En gruppe på 96 voksne diabetikere blev tilfældigt inddelt i tre grupper:
- Gruppe A fik tilskud af oral zinksulfat (22 mg dagligt) og multivitamin/mineral (zink+MVM)
- gruppe B fik samme tilskud, dog uden zink (MVM)
- gruppe C fik placebo
i en periode på fire måneder, så man kunne vurdere blodsukkerniveauet (fastende og efter et måltid), glykosyleret hæmoglobin (HbAlC) og serumindhold af zink, kreatinin og lipider.
Resultaterne viste et markant fald i fastende blodsukker, HbAlC-niveau og serumindhold af lipider i Gruppe 1.
Forfatterne konkluderer, at “zink/MVM tilskud udviste en sundhedsfremmende virkning i stofskiftekontrollen hos voksne diabetikere ud over at øge deres serumindhold af zink. Zinktilskud forbedrede den glykæmiske kontrol målt i form af HbAlC% og blodsukkerniveau (fastende og efter et måltid). Desuden var zinktilskuddet i stand til at sænke serumkoncentrationen af kolesterol og forholdet mellem kolesterol og HDL”.
Læs også
Zink kan måske forkorte forkølelsen
Zink – et af de vigtigste næringsstoffer
Bumser forsvinder med zink
Kredsløbssygdomme, diabetes og zink
Sportsfolk har brug for mere zink
Zink medvirker til at mindske risikoen for spiserørskræft
Kilde
Gunasekara P, Hettiararchchi m, Liyanage C, Lekamwasam S. Effects of zinc and multimineral vitamin supplementation on glycemic and lipid control in adult diabetes. Diabetes Metab Syndr Obes. 2011;4:53-60.