Naturmidler Urter og krydderier

Hampefrø som medicin

Bemærk venligst, at det følgende kun omhandler brugen af hampefrø og ikke det narkotiske stof marijuana.

Op gennem historien er forskellige dele af hampeplanten blevet anvendt til medicinske formål. Det er frøet (kernen), der indeholder de stoffer, der har størst indvirkning på vores liv og helbred. Hampefrø er i vid udstrækning blevet anvendt over hele Asien, særligt i Kina, hvor planten stammer fra. Uanset om det er i form af olie, afkog, pulver, infusion, pasta eller som hel plante, har den været en vigtig ingrediens i mange blandinger.

Medicinske egenskaber

Ifølge en lang række kinesiske lægeskrifter har hampefrø følgende medicinske egenskaber:

  • Hjælp ved fødselsproblemer – fx til at fremskynde en kompliceret eller forsinket fødsel, styrke rekreationen efter fødslen, modvirke blodmangel og deraf følgende febertilstande, øge mælkeproduktionen og fremskynde udskillelsen af moderkagen hos mødre, der skal til at amme
  • Ormedrivende (ødelægger og fjerner parasitter)
  • Modvirker åreforkalkning ved at lette langvarige problemer med blodforsyning, genopbygge blod, vener og arterier og sikre en sund puls
  • Anti-inflammatorisk (lindrer og reducerer inflammation)
  • Antiseptisk (forebygger bakterievækst, hæmmer sygdomsfremkaldende mikroorganismer og modvirker blodforgiftning)
  • Medvirker til at kurere zhong feng (et neurologisk handicap, der opstår ved hjerneblødning) og reducere overdrevne svedeture i denne forbindelse
  • Virker som bærende stof i urteblandinger til behandling af mavesår og andre ind- og udvortes sår
  • Virker korrigerende på uregelmæssig menstruation
  • Blødgør, beskytter og nærer tarmsystemets membraner, særligt slimhinderne under akutte episoder af Crohns, colitis ulcerosa og
    irriteret tarm
  • Vanddrivende (øger blodstrømmen gennem nyrer og blære og fremmer dermed vandladningen)
  • Giver energi (er søde og neutrale og påvirker milt, mave og tyktarm og disses meridianer)
  • Blodtrykssænkende
  • Nærende for hår og hud – og resten af kroppen
  • Tonisk (virker generelt helsebringende, understøtter organerne og opbygger energi og styrke)

Virkninger

Af alle de fødevarer, vi har til rådighed, har hampefrø den mest perfekte sammensætning af de essentielle omega-6 og omega-3 fedtsyrer, som er af afgørende betydning for menneskekroppen. Siden slutningen af 1970’erne har en lang række forsøg påvist omega-3 og/eller omega-6 fedtsyrernes evne til at forebygge og behandle mange sygdomme og tilstande. Disse forsøg er blevet offentliggjort i så respekterede medicinske tidsskrifter.

Omega-3 fedtsyrer

Forsøg viser, at omega-3 fedtsyrer er nyttige til behandling af så forskellige tilstande som

  • ADHD
  • Aggression
  • Aldring
  • Allergier
  • Alzheimers
  • Astma
  • Atopisk dermatitis
  • Autoimmune sygdomme
  • Bipolære lidelser
  • Bivirkninger ved kemoterapi
  • Blodets viskositet
  • Brystkræft
  • Brystspændinger i forbindelse med cyklus
  • Crohns Syge
  • Cystisk fibrose
  • Demens
  • Depression
  • Diabetes mellitus
  • Dårligt kredsløb/dårlig kirtelfunktion
  • Eksem
  • Emfysem
  • Erytem
  • Fedme
  • Fibrocystiske bryster
  • For tidlig fødsel
  • Forhøjet blodtryk
  • Forhøjet kolesterol
  • Forhøjet serumindhold af triglycerider
  • Forøget vandtab gennem huden
  • Fødselskomplikationer
  • Hjerneblødning
  • Hjertearytmi
  • Hukommelsestab
  • Hyperkeratose i talgkanalerne
  • Hypertrofi i talgkirtlerne
  • Immunsvaghed
  • Impotens
  • Indlæringsvanskeligheder
  • Infektion
  • Inflammatoriske sygdomme
  • Karsammentrækninger
  • Knogleskørhed (osteoporose)
  • Komplikationer i forbindelse med overgangsalder
  • Langsom sårheling
  • Langsom vækst
  • Lav fødselsvægt
  • Leddegigt
  • Lupus erythematosis
  • Mangel på koordinationssans
  • Manglende elasticitet i arterierne
  • Mavesår
  • Menstruationssmerter
  • Misfarvet, tyndt hår eller hårtab
  • Multipel sklerose
  • Myocardie-infarkt (hjerteanfald)
  • Nyre- og levernedbrydning
  • Ordblindhed
  • Overdreven tørst
  • Pludselig hjertedød
  • PMS
  • Problemer med negle og hår
  • Prostaglandin- og hormonproduktion
  • Prostatakræft
  • Psoriasis
  • Reduceret sædmotilitet
  • Retarderet vækst (foster/spædbarn/barn)
  • Sammenklumpning af blodplader
  • Skizofreni
  • Skællet hud
  • Spastisk lammelse
  • Spontan abort
  • Stenose i kranspulsårerne
  • Svangerskabsforgiftning
  • Svækkede hudkapillærer
  • Sygdom i hjertets kranspulsårer
  • Tyktarmskræft
  • Tør hud
  • Unormal blødning
  • Unormal udvikling af hjerne og øjne
  • Unormal udvikling hos spædbørn og børn
  • Åreforkalkning

Og listen kan fortsættes…

Omega-6 fedtsyrer

Derfor kan et øget indtag af essentielle fedtsyrer formentlig medvirke til at behandle og forebygge disse tilstande. To forsøg har vist, at omega-3 produktet EPA er meget effektivt medvirker til at lindre depression hos patienter, der ikke reagerede på antidepressive midler.

Et forsøg har påvist, at det også var vigtigt at indtage E-vitamin sammen med omega-3 fedtsyrerne for at forebygge iltning (harskning). Selvom de fleste forsøg anvendte omega-3 fra fiske- eller hørfrøolie, tåles hampefrøolie formentlig ligeså godt, eftersom det består af 20 % omega-3 og ikke indeholder de skadelige kemikalier, der findes i fisken.

Tilstande, der påvirkes positivt af essentielle fedtsyrer

Følgende tilstande er blevet afhjulpet ved at tilføje kosten essentielle fedtsyrer i form af hampefrø eller afskallede hampefrø:

ADHD og lignende

Essentielle fedtsyrer er af afgørende betydning for funktionen i hjernens cellemembraner, da de fleste af hjernens cellevægge udgøres af fedt. Tilstrækkelige mængder af essentielle fedtsyrer vedligeholder hjernecellernes flydende og fleksible tilstand. Børn har behov for både omega-6 og omega-3 for at sikre, at deres hjerne modnes, som den skal. Mangel på særligt omega-3 kan bidrage til indlæringsvanskeligheder. Forskning i brugen af tilskud af omega-3 og omega-6 tyder på, at de har en positiv indvirkning på behandlingen af ADHD, depression og skizofreni. I lande, hvor befolkningen indtager store mængder omega-3, er der 90 % færre tilfælde af klinisk depression.

Afhængighed

Ifølge Nobelpris-nominerede dr. Johanna Budwig kan essentielle fedtsyrer bidrage positivt til behandling af afhængighed af alkohol, cigaretter, narkotika og sex/volds-mønstre. Fedtsyrerne sætter en person i stand til bedre at klare stress: Nerve- og hjernefunktionen stabiliseres, og de elektriske strømme tværs over hjernens cellemembraner øges og får personen til at føle sig mere rolig og fokuseret.

Atopisk eksem (neurodermitis) og psoriasis

Disse tilstande er karakteriseret af højt vandtab gennem huden. Man sætter mangel på omega-6 i forbindelse med dette, og en mulig forklaring er, at lav enzymatisk aktivitet resulterer i en lavere omdannelse af LA til GLA, hvilket giver en prostaglandin-ubalance. Da omega-6 fedtsyrer er involveret i regulering af vandtab gennem de ydre lag af huden (epidermis), anvendte man kliniske forsøg med GLA-tilskud. Patienterne oplevede en gradvis forbedring i symptomerne på atopisk eksem og havde behov for betydelige færre kløestillende og antihistamine midler. En daglig dosis på ca. 20 ml hampefrøolie bedrede hudproblemerne i løbet af en 12-ugers periode. Udvortes brug af hampeolie har vist sig at kunne forbedre hudens integritet.

Diabetes

Diabetes er en kronisk endokrin sygdom. Insulin, der produceres i skjoldbruskkirtlen, regulerer optagelsen af blodsukker fra vævsceller. Hos voksne diabetikere kan der være tale om, at der produceres nok insulin, men cellerne er blevet resistente over for det og optager ikke glukose tilstrækkeligt hurtigt efter et måltid. Et forhøjet blodsukkerniveau kan give mangel på essentielle fedtsyrer. Med aldersdiabetes kan symptomer som følelsesløshed og en prikkende fornemmelse i arme og ben lindres med et dagligt indtag på 360 mg GLA, svarende til 3 spsk. hampefrøolie
eller 6 spsk. afskallede hampefrø.

Diabetes hos børn og unge sættes normalt i forbindelse med en mangel på hormonet insulin i blodet. Insulin-resistensen forårsager klassiske symptomer. Forsøg viser, at daglige doser på 360-460 mg GLA lindrer den prikkende fornemmelse eller følelsesløsheden i fødderne, et almindeligt symptom hos diabetikere. Beviser tyder på, at et utilstrækkeligt indtag af omega-3 fedtsyrer kan være en af de medvirkende faktorer til udviklingen af sygdommen, og at en balanceret tilførsel også kan lette andre symptomer.

Diarré

Te af hampefrø beroliger et irriteret tarmsystem og giver næringsstoffer ved tilfælde af diarre. Indtaget i moderater mængder som vælling kan hampefrø medvirke til at give afføringen substans. Essentielle fedtsyrer har vist sig at kunne reducere colitis hos for tidligt fødte børn.

Fedme

Brugen af ‘gode’ fedtstoffer med et højt indhold af essentielle fedtsyrer kan medvirke til at reducere appetitten. Fedt i tyndtarmen stimulerer udskillelsen af kemiske transmitterstoffer, der får hjernen til at føle sig tilfreds og maven til at føle mindre sult. Essentielle fedtsyrer medvirker til at nedbryde overskydende mættet fedt ved at øge stofskiftevægten.

Forstoppelse

I den traditionelle kinesiske medicin hævder man, at store mængder af hele hampefrø fungerer som et blødgørende afføringsmiddel, der beroliger og smører hele tarmsystemet og dermed er nyttig til forebyggelse af forstoppelse. Da hele hampefrø består af 40 % skaller, er fibre formentlig den aktive ingrediens.

Immunsvækkelse

For at kunne modstå en infektion har kroppen behov for globulære proteiner til at producere antistoffer. Hampefrø er rige på de globulære proteiner albumin og edestin samt essentielle fedtsyrer, som alle medvirker til immunforsvaret. Essentielle fedtsyrer forbedrer stofskiftehastigheden og bidrager dermed til at forebygge opbygning af skadelige gærsvampe og bakterier. Desuden er de i stand til at styrke cellemembranerne og dermed gøre dem mindre modtagelige for infektion.

Knogleskørhed (osteoporose)

Knogletab er en alvorlig lidelse for ældre og sættes ofte i forbindelse med forkalkning af nyrer og arterier. Tilskud af essentielle fedtsyrer forbedrer optagelsen af kalk, mindsker udskillelsen af kalk med urinen, øger aflejringen af kalk i knoglerne og fremmer knogle-kollagen-dannelsen – og alt dette forbedrer den generelle knoglestyrke.

Kredsløbssygdomme

Adskillige forsøg på mennesker og dyr har vist, at man ved at erstatte mættede fedtstoffer med flerumættede kan reducere risikoen for hjerteanfald og dødbringende hjertearytmi samt sænke blodets indhold af kolesterol og mindske den cellespredning, der ses i forbindelse med åreforkalkning. Et højt forhold mellem flerumættede og mættede fedtstoffer – særligt når de omfatter linolensyre (LA) – har også vist sig at have en positiv sammenhæng med en reduceret risiko for blodpropper.

De fleste kredsløbssygdomme forårsages ved dannelsen af arterielt plak – aflejring af hærdet materiale på indersiden af arterierne. Denne proces kan til sidst blokere for blodstrømmen og forårsage åreforkalkning og hjerneblødning. LDL-kolesterol, en klæbrig substans, der findes i blodet, er blevet identificeret som en af de største bidragydere. Kostmæssig behandling med daglige doser af omega-6 og GLA svarende til ca. 4 tsk. hampefrøolie har resulteret i en mindskelse af det forhøjede blodindhold af både LDL- og samlet kolesterol. Hampefrø indeholder også plantesteroler (438 mg/100 g), som har vist sig at kunne reducere det samlede serumindhold af kolesterol med i gennemsnit 10 % og LDL-kolesterolet med i gennemsnit 13 %.

Leddegigt og andre inflammatoriske sygdomme

GLA reducerer inflammation i led og morgenstivhed, mens omega-3 har vist en anti-inflammatorisk virkning på tilstande som tennisalbue, blærebetændelse, blødende tyktarm og Crohns og andre  kroniske betændelsestilstande i tarmen. Det er velkendt, at essentielle fedtsyrer kan anvendes til at behandle akut ledbetændelse uden NSAID- præparater, som ellers er den typiske
behandlingsform.

Multipel sklerose

MS er en kronisk neurologisk, autoimmun sygdom, som oftere optræder i de nordlige industrialiserede lande, hvor kosten også har et forholdsvis lavt indhold af umættede fedtsyrer. Forsøg har vist, at der er en sammenhæng mellem et unormalt fedtsyrestofskifte og udviklingen af symptomer på MS – muligvis på grund af et dårligt fungerende enzymsystem. Mange MS-patienter kan ikke omdanne essentielle fedtsyrer til de respektive højere flerumættede fedtsyrer og dermed bremse nedbrydningen af nerverne. Forsøg viser, at tilskud af essentielle fedtsyrer kan mindske symptomerne på MS. I geografiske områder, hvor indtaget af essentielle fedtsyrer er tilstrækkelig, er MS sjælden.

Neurodermitis og andre hudsygdomme

Der er en klar sammenhæng mellem en sund hud og indtagelsen af essentielle fedtsyrer. Patienter med neurodermitis mangler omega-6 og omega-3 fedtsyrer. Man antager, at den enzymatiske dannelse af GLA og SDA – og derefter prostaglandiner – hæmmes. Mangel på omega-6 sættes i forbindelse med eksem og psoriasis hos mennesker og dyr, fordi omega-6 medvirker til at regulere vandtabet gennem huden. På grund af det høje indhold af omega-6 og GLA kan hampefrøolie medvirke til at behandle disse sygdomme. Det daglige orale indtag, der har vist sig at kunne forbedre hudsygdommen over en 12 uger lang periode, svarer til ca. 4 tsk. hampefrøolie eller 45 g afskallede hampefrø.

Overgangsalder

Tør hud, tørhed i skeden, natlige svedeture, hormonproduktion, hedestigninger og humørsvingninger kan mindskes med essentielle fedtsyrer. Forsøg har vist, at omdannelse af LA til GLA og respektive prostaglandiner er langsom hos kvinder, der lider af PMS og symptomer på overgangsalder.

Parkinsons og Alzheimers

Flerumættede fedtsyrer har vist sig at være gavnlige i nervenedbrydende lidelser som Alzheimers og Parkinsons. Teorier har været fremme om, en kost med den rette balance mellem omega-6 og omega-3 fedtsyrer kan medvirke til at udskyde eller reducere de neurologiske virkninger af disse sygdomme. Det rette forhold mellem omega-6 og omega-3 (3:1 eller 4:1) er identisk med det, der findes i hampefrø – og det har vist sig at kunne forbedre livs- kvaliteten hos disse patienter.

PMS

PMS kan give sig udtryk i smertefulde muskelspændinger, brystspændinger, nervøsitet, irritabilitet og depression. Forskningsresultater tyder på, at kvinder med PMS lider af en stofskiftesvaghed ved omdannelsen af omega-6 til GLA og derefter til prostaglandiner. Et indtag på 1,37 g omega-6 og 156 mg GLA over en periode på 12 uger har vist sig at kunne forbedre PMS-symptomerne betydeligt. Dette indtag svarer til 1 tsk. hampefrøolie eller 2 spsk. afskallede hampefrø hver dag.

Spædbørn og små børn

Hampefrø er mælkefremmende – dvs., at det medvirker til at øge produktionen af modermælk. Modermælkserstatning skal nu beriges med fedtsyrer, som er essentielle for udviklingen af foster og spædbarn. Mangel på omega-3 og omega-6 i nyfødtes eller mindre børns kost, bremser væksten – særligt i nervesystemet, hjernen og øjnene. Desuden kan der forekomme hudproblemer, nedsat indlæringsevne, samt kolik og diarre. Gravide og ammende bør indtage frisk hampefrøolie som en del af deres kost, fordi både foster og ammebarn dræner morens krop for essentielle fedtsyrer.

Tuberkulose

30 års erfaringer fra det tidligere Tjekkoslovakiet har vist, at en kost, der er god for tuberkulosepatienter, skal have et højt proteinindhold. Forsøget viste, at “stødt hampefrø, der er mælkeekstraheret ved en temperatur på 60-89 %, kan – selv i de mindste doser – at være et yderst effektivt middel”, og at hampefrø er “den eneste fødevare, som effektivt kan behandle tuberkulose”. Essentielle fedtsyrer medvirker til at genopbygge tærede kroppe ved at forbedre det beskadigede immunsystem. Desuden kan fedtsyrerne medvirke til, at det opspyt, der har samlet sig i lungerne, bliver mere flydende og dermed lettere for patienten at hoste op.

Udmattelse

Essentielle fedtsyrer medvirker til at styrke koncentrationen. Mangel kan bidrage til anæmi, som følges af energiforladthed. Essentielle fedtsyrer mindsker den tid, trætte muskler er om at komme sig, ved at hjælpe omdannelsen af mælkesyre til kuldioxid og vand. Atleter, der indtager essentielle fedtsyrer rapporterer om øget udholdenhed og styrke, et øget præstationsniveau og hurtigere genopbygning efter muskelømhed, forstuvninger og skader.

Ødem

Essentielle fedtsyrer hjælper nyrerne til at udskille overskydende vand fra vævene, og da hampefrø også er vanddrivende, afhjælper de hævelsen.

Læs også
Hampefrø – små, naturlige kraftværker
Hamp: Naturens glemte fødevare
Hampeprotein med masser af omega-6 og omega-3 fedtsyrer
Hampeprotein – kongen af planteriget
Lecithin: Derfor er det vigtigt
Essentielle fedtsyrer virker betændelseshæmmende
Husk, at fedtsyrer er livsnødvendige
Crohn-patienter kan undgå sygdomsforværring