C-vitamin

C-vitamin og galdeblærelidelser

Forskere på University of California i San Francisco analyserede kost og blod hos 13.000 mænd og kvinder.

Forskerne fandt færre galdeblærelidelser hos kvinder med et højt indhold af C-vitamin i blodet og hos kvinder, som tog C-vitamintilskud. C-vitamin hjælper med at nedbryde kolesterol til galdesyrer, der ellers ville hærde og blive til galdesten. En sådan sammenhæng blev ikke fundet hos mænd, hvilket kan skyldes, at de sjældnere lider af denne sygdom.

Ifølge forskerne er det en fornuftig forebyggelse at spise mere frugt og grønt.

Læs også
C-vitamin i megadoser: Er der bivirkninger?
Frugt og grønt og galdesten
Magnesium sat i forbindelse med færre galdesten
Kolesterol: 12 måder at sænke det på – naturligt!
Frugt og grønt og galdesten
Helseurter kan mere, end vi tror
Alma Nissens galdestens-, astma- og bronkitiskure

Kilde
Archives of Internal Medicine, 2000.