Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Hybensuppe

2½ dl tørrede fint formalede naturhyben fra Natur-Drogeriet - 3/4 l vand - ½-1 dl lys rørsukker - 1 spsk. majsmel - saft af ½ økologisk citron - eller 1-2 økologiske æbler.

Hyben sættes i blød i vand natten over. Frugten koges mør og gnides gennem en sigte, spædes med vand til den er passende i smag. Suppen jævnes og smages til med farin og citronsaft.
Et par æbler skåret i småstykker kan koges i suppen, og citronsaften udelades. Suppen serveres varm eller kold med tvebakker, crisp eller nødderasp serveret i en skål. Flødeskum eller creme fraiche kan gives til.
Suppen kan sødes med dadler - ca. 1 dl, der snittes i småstrimler og koges med. 

Health News 2002 - T. H. Bolandrini