Det skal du bruge
150 g Sojaform granulat eller flager- 2 dl mælk eller grønsagsbouillon
- 300 g kogte sojabønner
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 2 dl rasp
- 2 løg
- 1 dl fløde (kan undlades)
- Tomatpuré eller en dåse flåede tomater
- Havsalt
- Peber
Sådan gør du
Kog Sojaform i grønsagsbouillon i 15 minutter. Hæld vandet fra. Mal sojaform, sojabønner og løg i en køkkenmaskine og tilsæt resten af ingredienserne. Form farsen til et “brød” og bag det i en bradepande med smørklatter i 30 minutter ved 200 grader.
