Det skal du bruge
Hakkede løg
Champignoner
Plantemargarine eller majsolie
1 dl kaffefløde
Gærekstrakt
Jævning af maizenamel udrørt i kartoffelvand eller mælk
Havsalt
Tilberedning
Svits hakkede løg og champignoner i margarine/olie. Tilsæt kaffefløde og lidt gærekstrakt. Jævn sovsen og smag til med salt.
Læs også
Urtefrikadeller
Hvor sund er du?
Krom: Hvorfor er det et vigtigt næringsstof?
Vegetarisk forloren hare
Sennepssauce